Hojaldres de fiesta (I)

Era el cumple de una de mis sobris. No tengo muchas ocasiones de lucir mis horneados con público (ya que el foro habitual es escaso y de comer delicado) así que aproveché la madrugada anterior para un par de preparaciones.

Primero algo sencillito para acompañar el café: Estrellitas con azúcar

Ingredientes:
- hojaldre
- azúcar blanca
- azúcar moreno

Este es el procedimiento:

 

 Este es el resultado:

Tienen buena pinta, ¿verdad? Quizás les faltaba un poco de azúcar...

 

En próximas entregas desvelaremos la otra elaboración... :)