Autocoaching para una madre single

Yo no decidí ser madre single. Lo decidió unilateralmente la otra parte que un día se fue.

Al principio el suelo se hundió. Pero tenía dos niñas pequeñas que tenían que comer, vestirse, ir al cole, bañarse o jugar... y al final las rutinas se impusieron... y me salvaron. Ahora vivimos en un nuevo hogar, rodeadas de la familia y de muchos amigos, nuevos y viejos.

Cosas que tuve que decirme - autocoaching:

Como darle fruta a los niños: El truco de la Fruta de princesas

Una de las grandes batallas de la humanidad contra sí misma es conseguir que los niños coman fruta... Cuando nació una de mis sobris (la de en medio) tuve que encargarme de la merienda de las niñas mayores, que en aquella época consistía básicamente en puré de frutas. Hubo que buscarse la vida y así nació la ya tradición familiar de la fruta de princesas...

Revisión semestral de los Propósitos de Año Nuevo

Como mandan las normas (quienes me conocen saben a cuales me refiero) es necesario realizar una revisión periódica de los objetivos propuestos. Creo que mitad de año es un buen momento para volver atrás la mirada y enfrentarse a los Propósitos de año nuevo de enero y a aquello que dijimos que íbamos a conseguir.

Ahí van:
- perder "x" kilos (los que ya me sobraban más los añadidos en las fiestas) -

El verano pasado...

El verano pasado vivíamos en una casa en la playa. Tenía un porche y un patio donde reinaba una inmensa buganvilla.

Por aquellos días mi vida se derrumbaba. Yo intentaba consolar mi alma con el Último de la Fila y hacía lo único que podía hacer: jugar con las niñas y que su mundo siguiera lleno de meriendas divertidas, castillos de arena, cartulinas de colores, descubrimientos sorprendentes y rotuladores de purpurina.

Mi primera Layer Cake: 8 cosas que no debes hacer

Me armé de valentía y decidí llevar el bizcocho de yogur de mi abuela a un nivel superior montando una layer cake. Son taaaaan bonitas... Pinterest está plagado de preciosidades bastante más apetecibles que una decoración con fondant. De relleno iba una buttercream de Nocilla de almendras y de cobertura una ganache de chocolate variada. Me ha servido para ganar en sabiduría sobre lo que NO se debe hacer.

Lectura compartida: Los gemelos Tapper se declaran la guerra

Este fin de semana largo y relajado nos hemos dedicado a la lectura y al pasteleo. En los tiempos de lectura nos hemos reído las peluchas mayores y yo con el libro "Los gemelos Tapper se declaran la guerra"

Es un relato muy entretenido sobre dos gemelos, Claudia y Reese, que comienzan una serie de venganzas, a cada cual mas imaginativa y rocambolesca que la anterior.

Un día en la nieve

Sabina tenía la enorme ilusión de ver la nieve. Por aquí no suele nevar aunque sí por la provincia así que le prometí que si no nevaba en los alrededores, antes de la primavera iríamos a Sierra Nevada. Donde, por cierto, yo tampoco había estado nunca.

La nieve venía y se iba pronto sin que pudiéramos ir a verla así que cuadramos calendarios y pusimos fecha a primeros de marzo.

En el viaje de ida (2 horas y media) hicimos una parada técnica de desayuno para la tribu. Compartimos la inmensa área de servicio con un autobús del IMSERSO, un batallón de infantería de Regulares de Ceuta (con sus vehículos acorazados y todo) y un equipo de futbol. TODOS miraban a la mesa donde tres adultos intentábamos dar de desayunar a 5 niñas casualmente vestidas todas de rosa...

 

San Valentín y los singles

Ahora también lo llaman el día de la amistad, en clara referencia, supongo, al día de la salud (ese en el que NO nos toca la lotería de Navidad).

No solía celebrar San Valentín, nos (me?) parecía una fiesta comercial. Ahora me pregunto si a lo mejor necesitamos los "días de" (de los enamorados, de la madre, del medio ambiente, del orgullo friki...) como un recordatorio anual de las cosas a las que tenemos que prestar atención de vez en cuando, darle la importancia debida y que no las arrastren de nuestra cabeza las rutinas y las preocupaciones...

Tejiendo... en un telar

Lo primero que me dijo mi sobri Amalia cuando llegamos a casa de mi hermana fue "Tita, ¿qué vamos a hacer?". Yo traía algunas ideas para entretener a las mayores y una de ellas era hacer un telar que había visto en Pequeocio traído calentito desde Skip to my Lou. Para ello compré lana de dos colores y un par de agujas sin punta y las puse a trabajar.

Palmeritas de hojaldre saladas

Me invitaron a un perol... Para quien no lo sepa, los peroles cordobeses consisten en una reunión de familia y/o amig@s al aire libre cuyo objetivo es comer y beber... desde mediodía hasta media tarde, o hasta media noche... (q cansinos hay en todas partes). Tradicionalmente el plato principal es un arroz pero si no eres muy purista puedes hacer una barbacoa, o unas migas, como en este caso.

Le propuse a la anfitriona que me dejara llevar algo de picoteo y a ella le pareció bien sólo que antes debía advertirme que íbamos a ser más de 30 personas... :o

De excursión: Antequera

El día más frío del los últimos inviernos (o eso nos pareció a nosotros - Bienvenidos a Invernalia) se nos ocurrió a mi hermana Carla y a mi ir de excursión con toda la tropa a Antequera (Málaga) y más concretamente a un paraje conocido como El Torcal. Para acceder desde el pueblo hay una carretera "de montaña" de las que bordean precipicios y carecen de quitamiedos... lo cual para una miedica de las alturas como yo pasa a ser un reto en sí mismo, aunque fuera en coche...

Una vez que llegamos a la cima sanos y salvos (e intentando no pensar en la bajada) descargamos al personal menudo (5 en total) y fuimos a comer antes de dar una vuelta. Hay Centro de visitantes con cafetería, guías profesionales y actividades. En el parque hay cuevas, rutas accesibles y un paisaje espectacular...

Propósitos de año nuevo

Como manda la tradición, todo principio de año lleva implícita una revisión vital y los consecuentes propósitos para mantener lo obtenido y enderezar, si es posible, lo que se torció.

Esperando a los Reyes

Todas las Navidades deseando estrenar mis moldes de galletas navideñas y hasta casi el final no ha podido ser. Después de probar varias recetas estás son mis galletas de mantequilla definitivas, son muy fáciles:

 

Arbol de Navidad para espacios pequeños

A esta alturas todo el mundo tendrá puesto el árbol de navidad. Nosotras no teníamos ninguno y a mi se me ha ido pasando el tiempo de comprarlo a pesar de la insistencia de Sabina... pero el tiempo se echaba encima, había que poner un árbol... tuve que improvisar con lo que tenía...

En algún sitio que no recuerdo vi un árbol de Navidad hecho con washi tape, esas cintas decoradas que se pegan y despegan fácilmente, y se lo propuse a mi hija. No le gustó mucho pero le comenté las ventajas: lo hacemos nosotras, no ocupa espacio y es SUPERoriginal - nadie tendrá ninguno igual!

La costura y yo...

Ayer lo veía negro. Toda la tarde peregrinando con las nenas por tiendas varias buscando el disfraz de pastora de la peque... y no encontraba la talla. Mi última parada ya estaba prevista a una tienda de telas, ya resignada a pasar la noche peleando con la costura como aquella sufrida madre del disfraz de castor.

No se coser.

Hojaldres de fiesta (II)

Ahí va la otra preparación de aquella madrugada...

Ingredientes:
- masa de hojaldre rectangular
- bacon en lonchas
- dátiles sin hueso
- queso en lonchas

Hice dos tipos porque tenemos un alérgico al queso en el "panel de catadores". Esto que en principio limita mucho mi natural propensión a ponerle queso a todo, lo que realmente hace es aumentar mi creatividad para buscar alternativas...

Te regalo una cabra

Todo brilla... las calles se llenan de luz y las casas de purpurina (en la mía hay por todas partes y aún no la hemos adornado). Las tiendas te reciben con una agresiva mezcla de destellos y ofertas de forma que te sientas tentada (casi obligada) a comprar, y comprar, y comprar... Y en medio de este empacho de "nuevo espíritu navideño" vuelvo a preguntarme que estamos transmitiéndoles a nuestro hijos... si realmente serán capaces de darle valor a lo importante y no tanto a lo consumible...

Estrella de Navidad

Sabina tenía que llevar al colegio algún adorno navideño para decorar la clase. Resulta increíble la cantidad y variedad (y brillo) de los adornos que se encuentran en las tiendas. Pero, quizás saturada de tanta purpurina, pensé que mejor lo hacíamos nosotras :)

Recordé que una vez estuve mirando una estrella hecha con un envase cuadrado de leche. Yo encontré uno de zumo...

Christmas is coming: muñecos de nieve

Se acerca la Navidad y hay que empezar a preparar la decoración navideña. Para comenzar me paseé por las tiendas de surtido para manualidades y me pareció evidente juntar dos bolas de poliestireno de diferentes tamaños y hacer un muñeco de nieve...

Les cortamos un poco la base para que las bolas grandes se mantuvieran de pie. Utilizamos cápsulas de café vacías (previamente usadas) para los sombreros y goma Eva de color naranja para la nariz, que fijamos con un pedazo de alfiler y cola de pegar.

Hojaldres de fiesta (I)

Era el cumple de una de mis sobris. No tengo muchas ocasiones de lucir mis horneados con público (ya que el foro habitual es escaso y de comer delicado) así que aproveché la madrugada anterior para un par de preparaciones.

Primero algo sencillito para acompañar el café: Estrellitas con azúcar